Dehner Bohnenkraut Satureja hortensis Kräutersamen ziehen einjähriges, aromatisch-pfeffriges Würzkraut heran. Es gedeiht im Beet ebenso wie in Töpfen und Blumenkästen; die Blätter können frisch verwendet oder für später getrocknet werden. Die Aussaat erfolgt direkt ins Freiland an einem sonnigen Standort, die Saattiefe beträgt etwa 0,5 cm.
Satureja hortensis – Vorteile
Aromatisch-pfeffrig
Das Kraut gibt Bohnen, Eintöpfen, Suppen und weiteren Speisen eine kräftige Würze.
Für Beet und Topf
Bohnenkraut lässt sich im Gartenbeet sowie in Töpfen und Blumenkästen anbauen.
Frisch oder getrocknet
Die Ernte kann frisch verwendet oder für den Winter getrocknet werden.
